LÁ NA GRANJA

Descubra o que tem no frango que você consome no dia a dia

Teste seus conhecimentos! Veja as alternativas abaixo e marque a correta:
( a ) Carne de frango recebe conservantes para durar mais tempo.
( b ) O frango, durante a criação, recebe hormônios.
( c ) O frango contém várias substâncias químicas; por isso é que a carne tem boa aparência nas prateleiras dos supermercados.

Se você marcou alguma das alternativas acima, errou feio; afinal, nenhuma delas está correta. Os frangos da SEARA não tomam hormônio. Aliás, é bom saber que no Brasil, o uso de qualquer hormônio é proibido pelo Ministério da Agricultura (IN 17, de 18 de junho de 2004). A base para o rápido crescimento, volume e qualidade da carne está na genética do frango. E essa característica é potencializada pela excelente  nutrição e pelo ambiente de criação.

O frango da SEARA também é livre que qualquer tipo de conservante; no Brasil, isso é previsto por lei. Então, como se faz para mantê-lo bom para o consumo por tanto tempo? Isso é possível porque a Seara tem técnicas de refrigeração eficientes e modernas: após o abate, o frango é resfriado ou congelado de uma maneira extremamente rápida, permitindo uma conservação eficiente sem o uso de qualquer produto ou aditivo.

E como se consegue a boa aparência dos frangos nas prateleiras dos supermercados? Isso é possível graças aos cuidados com o frango em todo o processo, desde a criação, que incluem ração de qualidade e práticas de bem-estar animal, até chegar aos pontos de venda, como o acompanhamento da equipe técnica e do Ministério da Agricultura. Simples assim.