RECEITAS

Frango com ameixa

RENDIMENTO

6 + pessoas


TEMPO DE PREPARO

01:30


INGREDIENTES

  • 16 sobrevoxas e 2 peitos de frango cortados ao meio (2,8kg)
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 xícara de molho inglês (240ml)
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo (40g)
  • 1 xícara de vinho branco seco ou vinagre (240ml)
  • 2 colheres (sopa) de molho de pimenta
  • 2 xícaras de ameixa-preta sem caroço (360g) 

MODO DE PREPARO

  1. Num refratário fundo de 25cm de diâmetro, misture todos os ingredientes, tampe e leve ao forno em potência alta por 70 minutos.
  2. Sirva quente.

LISTAS