Cozido de frango com molho de laranja
RENDIMENTO
4 pessoas
TEMPO DE PREPARO
00:30
INGREDIENTES
- 8 coxas de frango sem tempero Seara
- 1 cebola média picada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 300ml de suco de laranja
- 200ml de caldo de frango
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 4 galhinhos de alecrim
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente a cebola, as coxas de frango e o sal. Cozinhe por 15 minutos em fogo médio, mexendo sempre.
- Quando começarem a dourar, despeje o suco de laranja, o caldo, e acrescente o alecrim.
- Dilua o amido de milho em 2 colheres de sopa de água e acrescente à panela.
- Cozinhe por mais 3 minutos, ou até engrossar.
- Ao final, ajuste o tempero adicionando a pimenta.