Espetinhos de frango com molho de iogurte
RENDIMENTO
4 pessoas
TEMPO DE PREPARO
00:15
INGREDIENTES
Espetinho de Frango com legumes
- 4 filés de peito DaGranja cortados em pedaços pequenos ou cubos
- 1 xícara (chá) de tomates cereja
- 1 xícara (chá) de brócolis em pedaços
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/4 de colher (chá) de pimenta-do-reino
- Azeite para untar
- Espetinhos para montar
MODO DE PREPARO
Super dicas de modo de preparo de Espetinho de Frango com legumes
- Deixe os espetinhos de molho em água por 2 minutos.
- Monte os espetinhos intercalando um pedaço de frango, um tomate e um pedaço de brócolis.
- Repita até completar todos os espetinhos e tempere-os com sal e pimenta.
- Unte uma frigideira ou grelha grande com azeite e cozinhe cada espetinho por cerca de 7 minutos, virando para dourar todos os lados.
Acompanhamento | Molho de Iogurte
Ingredientes
- 1 pote de iogurte
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1 dente de alho ralado
- 1/4 colher (chá) de sal
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes (iogurte, salsinha, alho e sal).
- Sirva com os espetinhos grelhados.