Donburi de frango
RENDIMENTO
3 porções
TEMPO DE PREPARO
00:30
INGREDIENTES
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300g de peito de frango Seara DaGranja cortado em tiras
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1/2 cebola picada
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1 e 1/2 colher (sopa) de molho shoyu
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2 colheres (sopa) de saquê
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1 colher (sopa) de açúcar
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1 xícara (chá) de caldo de galinha caseiro
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3 ovos batidos
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2 colheres (sopa) de óleo
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Arroz integral cozido a gosto
MODO DE PREPARO
1. Em um recipiente, coloque o frango, tempere com o molho shoyu, o açúcar e o saquê e reserve;
2. Doure a cebola, e acrescente à panela o frango e deixe grelhar por alguns minutos;
4. adicione o caldo de galinha e deixe cozinhar por mais 2 minutos;
5. após esse tempo, acrescente os ovos batidos, tampe a panela e deixe levantar fervura;
6. desligue o fogo, coloque a mistura da panela sobre o arroz quente e sirva!