Frango com brócolis com macarrão integral ao molho alfredo
RENDIMENTO
4 a 6 pessoas
TEMPO DE PREPARO
00:45
INGREDIENTES
Macarrão com brocolis e frango
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2 peitos de frango Seara DaGranja
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1/2 colher de chá de páprica defumada
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1/1 colher de chá de páprica picante
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2 colheres de sopa de azeite
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1 maço de brócolis americano
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2 dentes de alho amassados
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500g de macarrão integral
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400g de creme de leite
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1 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
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sal e pimenta do reino a gosto
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1/3 de xícara da água do cozimento do macarrão
MODO DE PREPARO
Super dicas de modo de preparo de Macarrão com brocolis e frango
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Corte o peito de frango em cubos e misture o azeite, páprica defumada, páprica picante, sal e pimenta do reino moída;
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Em uma frigideira bem quente, doure os cubos de frango e reserve;
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Corte os talos do brócolis e cozinhe no vapor por 10 minutos;
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Espere amornar, pique em pedaços pequenos e refogue na mesma frigideira que dourou os cubos de frango. Reserve;
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Na mesma frigideira que usou para as etapas anteriores, coloque o creme de leite, o queijo parmesão, sal e pimenta do reino. Mexa até o queijo derreter;
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Misture o macarrão já cozido ao molho e acrescente a água do cozimento;
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Acrescente os cubo de frango e o brócolis.