RECEITAS

Sobrecoxa crisps com queijo

RENDIMENTO

4 pessoas


TEMPO DE PREPARO

01:30


INGREDIENTES

  • 75g de batata chips
  • 125g de queijo prato ralado grosso
  • 1 colher de chá de ervas secas variadas
  • 65g de manteiga
  • 4 sobrecoxas de frango Nhô Bento
  • ½ colher de chá de páprica
  • Suco de uma tangerina
  • Sal
  • Pimenta

MODO DE PREPARO

  1. Amasse a batata chips apertando o saco em que vem embalada
  2. Misture as batatas chips, o queijo e as ervas numa tigela
  3. Tempere com pimenta a gosto
  4. Tempere os pedaços de frango com suco de tangerina e sal a gosto
  5. Derreta a manteiga em uma panela pequena, utilize parte dela para untar uma assadeira
  6. Coloque as sobrecoxas nela e pincele com o restante da manteiga
  7. Pressione a mistura das batatas com o queijo sobre o frango e salpique com páprica
  8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos, após esse tempo teste furar o frango com um garfo, verificando se sairá líquido claro, sinal de que está assado
  9. Sirva bem quente

LISTAS