Lasanha de frango no micro-ondas
RENDIMENTO
10 porções
TEMPO DE PREPARO
00:35
INGREDIENTES
Lasanha de frango com molho branco
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500g de massa de lasanha pré-cozida
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Queijo parmesão a gosto para ralar por cima
Molho branco:
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2 xícaras de leite
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1 xícara de creme de leite
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2 colheres de sopa de farinha de trigo
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2 colheres de sopa de manteiga
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Sal, pimenta e orégano a gosto
Recheio:
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250g de filé de peito Seara
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2 dentes de alho
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1 cebola picada
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1 cheiro verde picado
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1 xícara de molho de tomate
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Sal, pimenta e orégano a gosto
MODO DE PREPARO
Super dicas de modo de preparo de lasanha de frango com molho branco
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Num refratário, coloque os dentes de alho esmagados e a cebola picada com um pouco de azeite. Leve ao micro-ondas por 3 a 4 minutos na potência alta;
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Terminado esse tempo, acrescente os filés de frango, o molho de tomate e o cheiro verde ao refratário e tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Tampe e volte o recipiente ao micro-ondas por 8 a 10 minutos;
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Retire do micro-ondas e desfie o frango com a ajuda de dois garfos;
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Em um outro refratário, coloque o leite, a farinha e a manteiga e leve ao micro-ondas por 5 minutos, retirando para mexer pelo menos 2 vezes durante esse tempo;
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Agora, acrescente o creme de leite e tempere a gosto.
Montagem:
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No recipiente escolhido, intercale camadas de recheio, massa de lasanha pré-cozida e molho branco. Repita e termine com o molho branco por cima;
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Leve ao micro-ondas por 5 minutos na potência máxima;
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Rale um pouco de queijo parmesão em cima do preparado e volte ao micro-ondas por 3 minutos.