Frango à passarinho assado com molho de iogurte e alho
RENDIMENTO
6 pessoas
TEMPO DE PREPARO
00:30
INGREDIENTES
- 1 kg de frango à passarinho Seara “Congelados & Soltinhos” com tempero
- 1 litro de óleo
Molho de iogurte com alho
- 1 xícara (chá) de iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
- 1 dente de alho picado
- ½ pepino japonês, com casca, ralado
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Misture bem todos os ingredientes do molho e mantenha na geladeira até a hora de servir.
- Aqueça o óleo em fogo alto.
- Quando aquecer, diminua o fogo para médio e frite os pedaços de frango a passarinho até ficarem bem dourados.
- Escorra o excesso da gordura em um papel toalha e sirva acompanhado do molho de iogurte.