Salada asiática apimentada de frango
RENDIMENTO
4 pessoas
TEMPO DE PREPARO
00:10
INGREDIENTES
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2 peitos de frango Seara DaGranja grandes
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2 cenouras raladas
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Folhas de alface a vontade
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1 repolho
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1 pimenta jalapeño
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2 colheres de sopa de gergelim preto
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Suco de 2 limões
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2 colheres de sopa de molho de soja
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1 colher de sopa de sriracha ou molho de pimenta
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1 colher de sopa de mel
MODO DE PREPARO
1 - Desfie os peitos de frango cozidos em um recipiente grande
2 - Rale as duas cenouras ou corte em tirinhas finas
3 - Pique as folhas de alface e o repolho em tiras finas
4 - Fatie a pimenta jalapeño em rodelas finas, mantendo as sementes para uma maior picância
5 - Para o molho, misture o molho de soja, o sriracha e o mel com o suco dos limões em um recipiente separado
6 - Arrume os ingredientes da salada em um bowl, misturando bem, e finalize com o molho e o gergelim preto por cima.