Lasanha de frango no micro-ondas

Média de avaliação
  • Rendimento

    10 porções

  • Tempo de Preparo

    00:35

INGREDIENTES

  • 500g de massa de lasanha pré-cozida

  • Queijo parmesão a gosto para ralar por cima

Molho branco:

  • 2 xícaras de leite

  • 1 xícara de creme de leite

  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • Sal, pimenta e orégano a gosto

Recheio:

  • 250g de filé de peito Seara

  • 2 dentes de alho

  • 1 cebola picada

  • 1 cheiro verde picado

  • 1 xícara de molho de tomate

  • Sal, pimenta e orégano a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Num refratário, coloque os dentes de alho esmagados e a cebola picada com um pouco de azeite. Leve ao micro-ondas por 3 a 4 minutos na potência alta;

  2. Terminado esse tempo, acrescente os filés de frango, o molho de tomate e o cheiro verde ao refratário e tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Tampe e volte o recipiente ao micro-ondas por 8 a 10 minutos;

  3. Retire do micro-ondas e desfie o frango com a ajuda de dois garfos;

  4. Em um outro refratário, coloque o leite, a farinha e a manteiga e leve ao micro-ondas por 5 minutos, retirando para mexer pelo menos 2 vezes durante esse tempo;

  5. Agora, acrescente o creme de leite e tempere a gosto.

Montagem:

  1. No recipiente escolhido, intercale camadas de recheio, massa de lasanha pré-cozida e molho branco. Repita e termine com o molho branco por cima;

  2. Leve ao micro-ondas por 5 minutos na potência máxima;

  3. Rale um pouco de queijo parmesão em cima do preparado e volte ao micro-ondas por 3 minutos.

CURIOSIDADES

Tem visitas de última hora e não faz ideia do que servir para jantar? A lasanha de frango com molho branco pode ser uma ótima opção! Prática e muito saborosa, esta receita leva apenas alguns minutos para ficar pronta e promete fazer muito sucesso.

Lasanha de frango no micro-ondas é alternativa para quem não tem prática com o forno

Além de ser mais rápida, a receita de lasanha de micro-ondas é perfeita para quem não tem forno em casa ou tem menos prática com o eletrodoméstico. Em poucos minutos, é possível refogar o alho e a cebola, cozinhar o frango e fazer o recheio, preparar o molho branco, e ainda assar a massa e derreter o queijo ralado usando apenas as funcionalidades do micro-ondas. No processo, você só precisa juntar os ingredientes, desfiar o frango e montar as camadas da lasanha.